La próxima reunión/ MEETING de las COMUNIDADES EMBLEMÁTICAS DE LA DM (Dieta Mediterránea) tendrá lugar en ATENAS los días 18 y 19 de Marzo con objeto de dar desarrollo material al PATRIMONIO INMATERIAL DE LA DM que CONCEDIÓ la UNESCO en 2010. El recambio de todos los Ministros y de altos cargos en los 4 paises: MARRUECOS, ITALIA GRECIA y ESPAÑA en los últimos meses dejó paralizada la actuación INTERMINISTERIAL, no así la INTERCOMUNITARIA que se va a ver reforzada con la incorporación de 4 regiones nuevas en Portugal, Croacia, Chipre y Argelia. Los alcaldes de Chefchaouen, Pylos (Koroni) y del Parque Nacional de Cilento tienen especial interés y entrega en dar el valor añadido que corresponde a este reconocimiento y hacer efectivo el reconocimiento de la UNESCO. La creación de una red comercial e industrial ligada a productos y servicios de la DM con la realización de SEMANAS GASTRONÓMICAS y la VENTA y DISTRIBUCIÓN de productos (alimentos de la DM) y servicios (cultura, turismo, medio ambiente, etc) de SORIA en estos países y regiones, a través de empresas mixtas o de Caja Rural con empresas participadas, puede ser MUY IMPORTANTE para nuestra economía, más aún cuando se trata de productos y servicios ligados a la SALUD, cada día más demandados. Conseguir que Soria sea también nominada como Comunidad Gastronómica Cultural de la UNESCO junto con esas comunidades citadas en base a las actuaciones previas de la DM y al apoyo de Maestres como Carlos de Pablo, Óscar García y Angel Mayor -entre otros- es un objetivo prioritario para nuestra tierra.